・食中毒を予防
黒酢等の酢が持つ防腐・静菌作用で、
腸管出血性大腸菌O157やサルモネラ菌、
ボツリヌス菌等を抑制することが出来るそうです
・疲労回復
酢を摂取すると血液循環が良くなり、
酸素が十分行き渡るそうなので、
筋肉等にたまった乳酸の分解が進み、
疲労が回復するそうです
・骨粗しょう症の予防
カルシウムなどミネラルを溶かして、
酢酸カルシウム等に変え、体内吸収を促進してくれるそうです
・高脂血症の予防
高めの血中中性脂肪値を低下させる働きがあるそうです
・冷え性の改善
新陳代謝を高め、体を温める働きがあるそうです
・生活習慣病の予防
原料由来のアミノ酸やミネラルが豊富で、バランスがよく、
酢酸が高血圧症、高脂血症、糖尿病の改善によいそうです
一日の目安としては15~30ミリリットルのお酢を飲むのが
良いそうですよ

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