2010年2月16日火曜日

アボガドでがん予防?!

アボカドは「森のバター」といわれるほど、

栄養価が高く、さらに消化もよい果実です

アボカドに含まれるビタミンEには

発がん物質の生成を抑える働きがるそうです

また、アボカドの不飽和脂肪酸が体内に吸収されるのを

助ける働きもあるそうです

ビタミンEと不飽和脂肪酸の相乗効果で、

より高いがんの抑制効果が期待できるそうです

さらにこのビタミンEには老化の予防にも

オレイン酸も含んでいるので、LDLコレステロールの

抑制にも良いそうです

お醤油つけて食べると美味しいですよ

ケアパートナーズストア

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