年末年始とお酒を飲む機会が多くなる時期ですね
お酒も上手く飲めばストレス解消や食欲を
増進させる良い効果があります
でも、飲み方によっては胃腸に良くありませんという事で、
飲む前には、チーズや牛乳などの乳製品・乳飲料を飲食し、
胃粘膜の保護と空腹を解消しましょう。
そうすると、胃壁へのダメージが少なくて済むようです。
お腹が減っていると、胃酸が分泌されているらしく、
アルコールと胃酸で胃壁にダメージを与えてしまうそうですので、
豆腐や大豆製品、温野菜、白身魚、チーズやささみと言った
薄味の消化が良いおつまみを食べながら飲むのが良いそうです
味付けの濃いもの(辛味・苦味・酸味)胃腸を刺激するので、
あまり良くないそうです
また消化の悪いものや繊維の強い根菜類やアクの強い山菜類
スナック菓子も良くないそうです
あっさりした物を食べながら、ゆっくり飲むのが良いようですね
皆さん年末年始の胃腸・体調にお気を付け下さいね

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