●アスパラガス
穂先に含まれるフラボノイドの一種であるルチンは、
毛細血管を丈夫にし、降圧作用があるそうです。
●渋柿
渋柿に含まれるカキシブタンニンが血圧を下げる働きをするそうです。
●クコ
クコにもルチンが含まれており、
毛細血管を丈夫にし、降圧作用があるそうです。
●昆布
昆布のぬめりの成分であるアルギン酸が
コレステロールを調整し、血圧を降下させる作用があるそうです。
●干しシイタケ
干しシイタケのエリタデニンには、悪玉コレステロールの
酸化を防ぎ、血管を動脈硬化から守る働きがあるそうです。
●玉ねぎの皮
玉ねぎの皮に含まれるケルセチンは、
強力な抗酸化力があり、高血圧対して効果的に働くそうです。
●リンゴ
リンゴに含まれるカリウムには、体内の余分な塩分を排出し、
血圧を下げる働きがあるそうです。
また血圧上昇作用のあるレニンの分泌を抑える効果もあるようです。
食事での生活習慣病予防や対策をしっかり
2010年5月14日金曜日
高血圧によい食べ物?!
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